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カテゴリ:5周年オリジナルスイーツ( 6 )
「芦屋ピスターシュ・フロマージュ」モニター当選者発表!
5周年記念スイーツ
「芦屋ピスターシュ・フロマージュ」

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モニター当選者さまが決定しました!

幸せな当選者は・・・

兵庫県 山下さん

愛知県 広瀬さん

京都府 ホークスさん

以上の3名様に決定いたしました!
おめでとうございます!
芦屋ピスターシュ・フロマージュとともに、ゆったりとした時間をすごしてくださいね。
レポートをシェフとスタッフ一同楽しみにしています!
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by patisserie-net | 2010-11-12 20:25 | 5周年オリジナルスイーツ
「紅茶のグレースロール」モニター当選者発表!


5周年記念スイーツ
「紅茶のグレースロール」
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モニター当選者さまが決定しました!

幸せな当選者は・・・

神奈川県 松林さん

千葉県 広瀬さん

岡山県 井上さん


以上の3名様に決定いたしました!
おめでとうございます!
紅茶のグレースロールで深まる秋のひとときを、上品なスイーツと一緒に過ごしてくださいね。
レポートをシェフとスタッフ一同楽しみにしています!




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by patisserie-net | 2010-11-01 20:49 | 5周年オリジナルスイーツ
「いもくりなんきん幸せタルト」モニター当選者発表!


5周年記念スイーツ
「いもくりなんきん幸せタルト」
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モニター当選者さまが決定しました!

幸せな当選者は・・・

埼玉県 小河原さん

広島県 村岡さん

香川県 中村さん


以上の3名様に決定いたしました!
おめでとうございます!
いもくりなんきんで秋のティータイムを楽しんでくださいね。
レポートをシェフとスタッフ一同楽しみにしています!
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by patisserie-net | 2010-10-01 21:42 | 5周年オリジナルスイーツ
第1弾 「いもくりなんきん幸せタルト」登場です!

神戸パティスリーネット5周年記念企画!
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つ い に
第1弾が登場しましたー!

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神戸パティスリーネットのお客さまとパティスリー・クリ 栗原栄徳シェフの
考えがひとつになったスペシャルスイーツ、それが

いもくりなんきん幸せタルト

>>詳しくはこちらから!
「いもくりなんきん幸せタルト」のご購入はこちらからどうぞ!
送料無料です!

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by patisserie-net | 2010-10-01 19:09 | 5周年オリジナルスイーツ
【5周年企画】オリジナルスイーツを作ろう!進行状況(その2)

もうすぐ5周年記念のタルトが登場します・・・!
本日撮影でした。
栗原シェフが皆さんのこだわり意見をたっぷりと詰めこんだ、タルトのおいしさ伝えますよー!!!

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カメラのレンズの先には・・・!?

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撮影現場には栗・・・?
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by patisserie-net | 2010-09-28 23:56 | 5周年オリジナルスイーツ
【5周年企画】オリジナルスイーツを作ろう!進行状況(その1)
2010年4月で5周年を迎えた神戸パティスリーネット。
いつもご利用いただいている皆さんと楽しくお祝いをしたいと考え、はじめた
【オリジナルスイーツ】企画!
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まずは、たくさんのお客さまからいただいた、オリジナルスイーツへのアイデアを3人のシェフにご覧いただきました!


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タルトはパティスリー・クリ 栗原シェフに作っていただきます!

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「ふむふむ・・・」皆さんからいただいたタルトへの熱い想いを感じ取るシェフ。真剣です。「タルト生地は和かな・・・?アレンジとフィリングの組み合わせをどうしようかな・・・」すでにアイデアが浮かんできているシェフ。

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「なるほどねぇ~」面白い意見に夢中なシェフ・・・気づいたらグーのポーズに。
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あまりにマニアックな意見を見て、栗原シェフ大爆笑の図。



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ロールケーキはパティスリーミュウミュウの小島シェフにつくっていただきます!

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「結構マニアックな意見がありますね~さすがお菓子好きな人が集まっているだけはありますねえ。」ええ、そうなんです。本当にロール生地からクリーム、食感にいたってまで事細かに指定されている方もたくさんいらっしゃいました!シンプルなお菓子だけに、皆さんこだわりのポイントがあるようです。

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「できるだけ皆さんの意見を形にしていきたいですね・・・!」
なんとも頼もしいおことば!皆さん、期待しましょう!


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そして、チーズケーキは 芦屋洋菓子工房 シェフ・アサヤマの朝山シェフにつくっていただきます!

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「ふむふむ・・・・おもしろいですねえ。組み合わせが面白い意見を取り入れたいですね。」チーズケーキは特にチーズの種類にこだわりがある方が多かったです!チーズを何層かに重ねたお菓子、チーズと和素材などちょっと変わった組み合わせなど。シェフもそのアイデアにいろいろヒントをもらったようですよ!

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「パティスリーネットのお客さまに「おっ、」と思ってもらえるような、ひとひねり加えたケーキにしていきたいですね。」アイデアマンの朝山シェフ。どんな組み合わせのチーズケーキになるのか!?とっても楽しみです!!
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by patisserie-net | 2010-09-03 17:52 | 5周年オリジナルスイーツ