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【終了間近】夏限定スイーツはお早めに! Vol.45

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  KOBE PATISSERIE NET MAIL NEWS
 
    http://www.patisserie-net.com/ 2006/08/25 Vol.45

<<<<<<<◆◇◆<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<
 
 こんにちは。
 
 夜のひんやりとした空気がここちいい今日この頃。
 
 もうすぐ秋ですね~。
 
======================================================================
『神戸パティスリーネット』は、神戸が誇るこだわりのスイーツを、
  パティスリーのインタビューと想像力をかき立てるイメージ写真で、
  徹底的に紹介していく、新発想のスイーツお取り寄せネットショップです!
◆◇--------------------------------------------------------------◇◆
   『とっておきの神戸スイーツをお取り寄せ!』
    http://www.patisserie-net.com/
======================================================================

 ●●【夏 期 配 送 の お 知 ら せ】●●●●●●●●●●●●●●●
 
  神戸パティスリーネットは、
  夏季(6月~9月) の間、お菓子の品質を保つため、
 
  全ての商品を【チルド便】でお送りいたします。

 ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●

 ■□ CONTENTS □■
 ◆1 【今年の夏だけ!】夏のひんやりスイーツは8/31(木)終了です!
 ◆2 『抹茶のレアチーズケーキ』モニターさんのおいしい感想が到着!!
 ◆3 【8月末募集終了!】プレゼントモニター『とろけるプリンのたまご』
 ◆4 ★パティスリーネット★メッセージカード★ぜひご利用ください★
 ◆5 ブログ更新してます☆
 ◆6 おわりに

続きをよむ・・・
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by patisserie-net | 2006-08-25 14:51 | メルマガ バックナンバー
●レモン・レモン●

まだまだ残暑がきびしいですね~。
でもわたしは夏バテになんかなりません!
だってほぼ毎日、糖分たくさん摂ってますから:笑
まぁ、夏バテと逆の現象が起こりかねませんが・・・・・

さぁ、気を取り直してっ!
爽やか かつ かわいいプチケーキ
『フリュティエ コム・シノワ』で発見したのです!
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          『 レモン・レモン 』 ¥263

ふんわ~りスポンジにレモンカスタードとレモンクリームを詰めた、爽やかなプチケーキ☆
中のカスタードにもしっかりレモン風味が効いていて、さすがはコム・シノワ。
フルーティーさ満点のお味です。


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 こんな風に丁寧にくるまれて、お店のショーケース内にたたずんでいます。

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 ケーキを割ると、レモンカスタードクリームがたっぷり!
ハチもついつい誘われちゃいます◎

残念ながら、『レモン・レモン』神戸パティスリーネットで販売していません。
神戸には行けません・・・(; ;)というあなたに。
おとり寄せ可能なフリュティエ コム・シノワの洋菓子をどうぞ!

▼フリュティエ コム・シノワの商品はこちらから▼
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by patisserie-net | 2006-08-23 18:25 | 街のスイーツ情報
◇◆リッチマンゴープリン◆◇


 前回にひきつづき、『シーホース』 の夏らしい、おすすめスイーツをご紹介します!

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『リッチマンゴープリン』 ¥380

谷脇シェフが、香港で食べた味を忠実に再現した、本当に贅沢なマンゴープリンです。
香港にあったお店はもう存在していないそう。。この味が、神戸で味わえるのです!!

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生クリームの上品なクリーミィ感。
四つ葉乳業のピュアな生クリームの中には、ごろっとマンゴーの実が入っています。
ほんとうにリッチです~!


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ふるふる・・・ぷるぷる・・・
このやわらかさ、このまろやかさ。
ぎりぎりまでやわらかく仕上げたプリンはまるでクリームを食べているかのよう。
このシルキーな舌ざわりの虜になってしまいます。

何を隠そう、スタッフ内にもかなりのファンがいます!

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やわらかすぎて、ちょっとクリームこぼしちゃいました (テヘ)

残念ながら、『リッチマンゴープリン』神戸パティスリーネットで販売していません。
神戸には行けません・・・(; ;)というあなたに。
おとり寄せ可能なシーホースの洋菓子をどうぞ!

▼シーホースの商品はこちらから▼
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by patisserie-net | 2006-08-18 16:29 | 街のスイーツ情報
海の見えるケーキ屋さん 『シーホース 塩屋本店』


さわやかな潮風をうけて・・・・・・・
この季節にぜひ行ってみたいお店、『シーホース』

三宮から25分ほどで、海が見えるJR塩屋駅に到着。
『シーホース 塩屋本店』は、改札口を降りて、目と鼻の先にありますよ。

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 青色のひさしが目印です。

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 お店にはカフェスペースもあります。

 海が見える特等席で、
 本日のおすすめ 『フルーツジュレ』 (¥315)をいただきました。
 
 寒天デザートって、スプーンですくうと
 プルルンとすべって食べにくいイメージがありますが、
 このジュレは、とろけるようなやわらかさなんです。
 季節のフルーツを閉じ込めて、ジュレにもフルーツのやさしい甘みがあります。

 そして、驚くべきはジュレの下のとろける杏仁豆腐。
 アーモンドから丁寧に作った、なんともいえない杏仁のまろやな甘みがたまりませんっ。
  
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 カフェスペースから見た景色

 海が見えるケーキ屋さんでカフェ。 すてきなひととき。
 ついつい長居してしまう心地よさです。

シーホース
◆シーホース 塩屋店◆
JR神戸線 塩屋駅 下車 徒歩1分
または
山陽電車 塩屋駅 下車 徒歩1分
TEL 078-752-5090
OPEN 10:00  CLOSE 20:00
定休日 火

神戸には行けません・・・(; ;)というあなたに。
おとり寄せ可能なシーホースの洋菓子をどうぞ!

▼シーホースの商品はこちらから▼
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 『フルーツジュレ その後・・・』
 あっという間に ぺろり。
 ごちそうさまでした!

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by patisserie-net | 2006-08-11 16:41 | 街のスイーツ情報
:*:・゜☆こうべ花火スイーツ★.:*:・☆フリュティエ コム・シノワ★:*:゜


こんにちは!
今日の神戸は日中の最高気温が36℃!!
あ・・・・・あつ~い・・・・・・・・・・

さて、前回にひきつづき、『こうべ花火スイーツ』のご紹介です!


ヒューン----------------------------------------


!!!!パーン!!!!
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【フリュティエ コム・シノワ】 の 『夏のメモワール』 ¥420 (税込)

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☆テーマは『夏の初デートの思い出』。いったいどんな味・・・?
甘酸っぱい青春の思い出は、2つの味のジュレで表現。
ライチの青く澄んだ爽やかさと、ほんのり渋みがあり、個性的な青ゆずのジュレ。
ジュレの中にはルビーグレープフルーツの赤い情熱と、小夏の控えめな甘さが隠れ、
夏のときめきを表しています。

大人になって青春っていいなぁと思い起こさせるこの甘酸っぱいジュレ。
柑橘類の様々な味が重なって「爽やかさの極み」が楽しめます。
カクテルみたいな色あいが、また涼しげで、この季節にぴったりです。
ぜひ大人の方に楽しんでいただきたいゼリー、ぜひ一度おためしを!

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  この色あいに癒されます・・・

8/4(月)~8/15(火)まで元町のフリュティエ コム・シノワにて販売されます!
※ 1日に販売される数は限られますので、ぜひお早めに!!


フリュティエ コム・シノワ
◆フリュティエ コム・シノワ◆
JR神戸線 元町駅下車 徒歩3分
(駅西口を出て、元町商店街を西に歩いてすぐ)
TEL 078-334-1576
OPEN 11:00  CLOSE 20:00
定休日 水


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by patisserie-net | 2006-08-10 14:03 | 街のスイーツ情報
:*:・゜☆こうべ花火スイーツ★.:*:・☆シーホース★:*:゜


こんにちは。

8月になり、花火大会が数多く開かれていますね。
神戸でも、ハーバーランドにて「みなとこうべ花火大会」
明日8月5日(土)に開催されます!

この花火大会を記念に、神戸の洋菓子店が創作した『花火』がテーマのスイーツが
お目見え!ということで、早速取材に行ってきました!

まずは・・・・こちら!

ヒューン----------------------------------------


!!!!パーン!!!!

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【シーホース】 の 『サマーカーニバル』 ¥399 (税込)

☆ふるふるジュレの3層の中は・・・?
フランボワーズをアクセントに岡山産のフレッシュグレープ(巨峰&マスカット)を乗せ、
輝く花火をイメージ!キラキラ光るカラフルシュガーもかわいい◎
そして、はちみつレモン&フランボワーズの甘酸っぱいジュレ!
その次にはオレンジのとろけるジュレが!!

そよ風が吹いてくるような爽やかな酸味がたまりません。
夏にぴったり、シーホースらしい口どけの良さも楽しめます!
あなたもきっと、このやわらか~いジュレに感動するはず♪♪

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   3層が美しい・・・

8/4(月)~8/15(火)まで神戸阪急内にある「シーホース」にて販売されます!
※ 1日に販売される数は限られますので、ぜひお早めに!!


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by patisserie-net | 2006-08-04 19:24 | 街のスイーツ情報