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「パティスリー ミュウミュウ」がうめだ阪急に登場!

本日、10月29日(水)から1週間、阪急百貨店 うめだ本店に
神戸パティスリーネットのお店第7弾、
『パティスリー ミュウミュウ』
が登場します!

●期間
2008年10月29日(水)~11月4日(火) 
10:00~20:00【水・木・金・土は21:00まで】

●場所
  うめだ阪急 地階(スイーツイベントコーナー)
  (インフォメーション横)


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  神戸・灘 水道筋よりやってきたやさしい味わいのお菓子!

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「浮島コーヒー ~珈琲の富田屋スペシャル~」
フジテレビ系「ごきげんよう」でも紹介された逸品!たくさんご用意しています!!!

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「フロマージュ・フレ」
食べた人にチーズ感を味わってほしいとカマンベールチーズを使用しています。
ふわふわ感がたまりません・・・

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「ショコラ・フレ」
「生チョコのような、チョコレートケーキのような…!?」
焼きこんでいるのに生チョコのような食感・・・!これは驚きですよ!!!
パティスリーネットスタッフも驚きの連続!!!新しい味わいです。
一度食べたら虜になりますよ。

他に、ミュウミュウ特製焼き菓子もたくさんご用意しています!
・ココナツサブレ
・黒ざとうとくるみのガレット
・バニラとチョコレートサブレ
・ミロワール
・アーモンド塩サブレ
・ざくざくココナッツ
・メープルきなこ


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by patisserie-net | 2008-10-29 18:20 | コラボレーション!
クロワッサン@ポワソンダブリル

さすがに朝晩は寒くなってきましたね。
この季節だけ楽しめる、クロワッサンをポワソンダブリルさんで見つけました。

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プレーンなクロワッサン。層は少し厚めでもっちりと。
バターのリッチな味わいがたまりません。

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ミルクチョコレートを挟んだクロワッサン。
チョコレートはシェフがこのクロワッサンのためにオリジナルで作ったんですって。
クロワッサンとチョコのバランスがなんとも絶妙で美味しかったです!


クロワッサンは時々しか作っていないそうなので、
お店に行く前には一度確認してくださいね!

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神戸パティスリーネットに
ポワソンダブリルの提案するフランス伝統菓子「パン・オ・フリュイ」、登場しています。
スイーツ好きのお菓子コラムと合わせて読んでくださいね。
寒い季節にあたたまる飲み物とゆっくり生地を味わうお菓子をお楽しみください。



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by patisserie-net | 2008-10-28 11:52 | 街のスイーツ情報
ミニョネット特製バニラシュガー
アトリエ・ミニョネットさんで見つけました。

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  お店特製のバニラシュガー



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  材料は砂糖、バニラ のみ。60gで200円です。



シェフおすすめの使い方はリンゴをソテーするときに・・・!
実際作ってみました!とってもお上品な味わいになりましたよ◎

まるごと焼リンゴを作るときに、芯をくりぬいてバターとバニラシュガーを入れたら
バニラ香る焼リンゴが完成!


ちょっぴり贅沢な素材として使えるバニラシュガー、おすすめです!



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by patisserie-net | 2008-10-22 14:11 | 街のスイーツ情報
ポワソンダブリルの焼菓子が神戸オリエンタルホテルに登場!
今週限りメリケンパークの神戸オリエンタルホテル ショップ内にて
ポワソンダブリルさんの焼菓子が販売されています。

>> ポワソンさんのブログで詳細をご覧ください~!

神戸近郊の方、モザイク~元町散策のついでに訪れてみてはいかがですか?
雑部シェフのオリジナリティあふれる焼き菓子が楽しめますよ!

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◆神戸パティスリーネットでも もちろん販売しています!


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by patisserie-net | 2008-10-15 14:29 | 街のスイーツ情報