神戸パティスリーネットSTAFF BLOG
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イートインも出来る、恒例イベント「春の洋菓子フェア」!
六甲アイランドの神戸ファッションプラザRinkさんに
今年も神戸パティスリーネットの参加店がたくさん出店されます!
もちろん今年もイートイン出来るそうです!

Rink春の洋菓子フェア
●3月20日(土)~23日(火) 午前10時~午後6時
●3階=サン広場 →地図はこちら
《入場無料》

---- Rinkさんのホームページより ----
阪神間の人気洋菓子店15店舗が一堂に、自慢のケーキを販売するイベントです。
各店舗のパティシェが腕によりをかけた、人気商品の数々を販売いたします。
また、普段はお店で販売していない、会場だけの限定ケーキを販売するお店もございます。
会場内には約100席のイートインコーナーを設置していますので、お好きなお店のお好きなケーキを選んで、その場で食べ比べもOK。
スターバックスコーヒーのワゴンではドリンクの販売もいたします。
また、会場内では、兵庫栄養調理製菓専門学校のみなさんの卒業制作作品の一部を展示いたします。
ぜひ、ご来場くださいませ。

《出店店舗》 056.gifマークは神戸パティスリーネット参加店です
芦屋洋菓子工房 シェフ・アサヤマ 056.gif
Peri亭 056.gif
アトリエ・ミニョネット 056.gif
パティスリー・クリ 056.gif
パティスリーツルタニ 056.gif
コンサクレ・カイ 056.gif

ホーゲル
シェ ノグチ
プティ アンジュ
菓子‘sパトリ
ホテルプラザ神戸
くるみや
ピアッコリーナ サイ
ペーパームーン
ポアール

●スターバックスコーヒー(ドリンクブース)
●兵庫栄養調理製菓専門学校(卒業作品展)

----

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春らしいスイーツがたくさん!写真をみたところ、いちごやさくらのスイーツが多そうな・・・?
ぜひイベントに遊びに行ってみてくださいね!
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by patisserie-net | 2010-03-19 11:09 | 街のスイーツ情報
バレンタインまであと12日!
こんにちは。
神戸は今日も寒いですが、すっきりした空が広がってます。

2010年、早くも2月。バレンタインが近づいてきましたね!
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神戸パティスリーネットの今年のバレンタインは
「ハート053.gif
ホットなご注文をいただいてます012.gif

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現時点の一番人気ショコラはこちらっ!
「バレンタイン しょくらあと」(パティスリー・ミュウミュウ)
メッセージはご希望のメッセージに変更することもできます!


※ちなみに、「バレンタイン しょくらあと」は、
逆チョコの贈りものやバースデーケーキとしても、とっても人気です!
あなたの大切な人に、ラブリーなチョコレートを贈ってHAPPYになってもらいましょ016.gif
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by patisserie-net | 2010-02-03 17:48
2010
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新年明けましておめでとうございます。
2010年も神戸パティスリーのおいしいスイーツを
たくさんお届けいたします!
どうぞよろしくお願いいたします◎

さて、神戸パティスリーネットからのささやかな新年のプレゼントをどうぞ!!!
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通常お買いものポイント(通常 商品代金の1%)が
なんと3倍に!!!!

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送料無料の神戸スイーツ福袋も1月11日(月)まで受付中です!
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by patisserie-net | 2010-01-07 19:12 | ごあいさつ
お菓子の家
12月ですね~クリスマスまであと2週間!
街もクリスマスモード一色!
梅田でクリスマスらしい、お菓子の家をみつけましたよ!

こちらは、ヒルトン大阪
人が入れるくらいの大きいお菓子の家!
壁一面にはクッキー!色とりどりのクッキーも!かわいい~!!!

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サンタさん、入れてないよ・・・
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そして、リッツカールトン大阪にはお菓子の村が!
電車まで走ってるんですよ~!!!
ちなみに、家を作るクッキー生地だけで材料の重さが20KGあるとか。
かわいい見た目にかかわらず結構なヘビー級のお菓子なんですね。
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クリスマスらしいお菓子、探せば街中にたくさんありますね!
楽しいクリスマスのお菓子を見つけたかたはぜひ情報教えてくださいね~!

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★クリスマススイーツは
神戸パティスリーネットでお取り寄せしてお楽しみください~★

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by patisserie-net | 2009-12-10 20:38 | 街のスイーツ情報
秋恒例のスイーツイベント「秋の洋菓子フェア」
神戸ファッションプラザ Rinkさんで今秋も
神戸パティスリーネットの参加店がお店を出されます!

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●10月31日(土)~11月3日(火・祝) 午前11時~午後6時
●場所 神戸ファッションプラザ Rink 3階 サン広場

神戸パティスリーネット参加店からはこちらの4店が登場!

パティスリー クリ
お菓子のアトリエ カプリス
シェフアサヤマ芦屋洋菓子工房
パティスリー ミュウミュウ


他にも有名なパティスリーさんがたくさん!
* ボックサン
* パティスリーむらかみ
* シェ ノグチ
* ホテルプラザ神戸 マメール
* 菓子sパトリー
* ドイツ菓子 ホーゲル
* フォンテーヌブロー
* RD+
* ロアール洋菓子店
* 菓子職人
* プティ・アンジェ
* COCON

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パティスリー・クリさんは、イベントだけののお楽しみ、
焼きたてシューナポリ(パイシュー)の実演が!
パイは湿気ずサックサクなのに、中のカスタードはとろ~りでおいしいんですよ!
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スイーツ屋台?気分で楽しめますね~。
そして、会場限定で『紅玉リンゴのタルト』も登場するそうです!
どうぞお見逃しなく~!!!

カプリスさんの『ほっくりかぼちゃのモンブラン』
ミュウミュウさんの『栗きんとんのあっさりモンブラン』
アサヤマさんの『とろっとチーズin 抹茶わさび』(会場ではHOTで楽しめるとか!?)
も気になりますー!!!
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by patisserie-net | 2009-10-28 15:38 | 街のスイーツ情報
キャラメル・ムー
ホワイトデー限定に登場している「キャラメル・ムー」(アトリエ・ミニョネット)
時々ビンに入っているキャラメルすべてください!
と言われる方がたまにいらっしゃるんだそう。


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これ全部・・・?


いや、けれどもその気持ち、すごくよく分かります。
だってこのやさしい甘みにとろけてしまうのですものー!
ついつい甘い罠にかかってしまいますよね016.gif


この間もお店の近くに合宿で来ていた子が1回買って、
それから何回かリピートしてくれたんだそうです。


『全部ください!』って、言ってみたいですね~!
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by patisserie-net | 2009-02-23 14:59 | 街のスイーツ情報
季節のフィナンシェ
バレンタインのチョコレートはもう決まりましたか?
神戸パティスリーネットのバレンタイン特集も好評いただいてます!
ありがとうございます!
限定数追加した商品もありますので、お見逃しなく~!


そしてスタッフは、早くもホワイトデー限定撮影真っ最中です。

先日パティスリー・カッサレードに撮影商品を取りにお伺いしたときに発見した
この季節のおいしいフィナンシェ。

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柿と生姜のフィナンシェ
長野県産の干柿と生姜を焼き上げたフィナンシェ。
しょうがが口の中でぴりぴりとスパイシーにはじけて、干柿のほんのりとした甘みがまろやかにとけあう。
緑茶と一緒にいただきたい味わい。
ストレートの紅茶でもいいかもしれません。



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ごぼう&チョコチップフィナンシェ
意外な組み合わせ、でも合うんです。今はごぼうのパウダーがあるらしいです!
口に入れた瞬間、ごぼうの独特な香ばしさがやってきます。
強いコクはチョコレートが和らげてくれる、このバランスがなんとも絶妙。
美味しい!





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キメ細やかな生地!
ぷっくり膨らむかわいいフォルムと、弾力のある生地がカッサレードさんのフィナンシェの特徴です。

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ほろほろクッキー
このプチクッキーに驚きました!


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ほぼ・・・100%きな粉で出来ているのでは?!と思うほど、きなこそのものの味わい。
固まっているのが不思議なくらい。和三盆のお菓子と同じように口の中でほろほろと溶けてゆきます・・・



(↑)これらの商品はカッサレードさんのお店での販売です!が、
神戸パティスリーネットでもフィナンシェの詰め合わせプチギフトセットが登場予定ですのでお楽しみに!
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by patisserie-net | 2009-02-03 14:42 | 季節限定スイーツ
バレンタイン タルト・ショコラ・ノア 追加登場!
パティスリー・クリさんより
「タルト・ショコラ・ノア」バレンタインバージョンが登場しました!

生チョコのなめらかな美味しさ、タルト生地のサクサク感、ガトーショコラのしっとりとした味わいとくるみのザクザク感。神戸パティスリーネットがオープンしたときからの人気タルトですが、バレンタイン限定のタルト・ショコラ・ノアは初めて!

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>>『バレンタイン タルト・ショコラ・ノア』はこちらから!



S L LL と3種類ご用意しています!

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なんと、053.gifハートの金箔付きです!

かわゆい!!!

ケーキとは別にお入れしているので、ハートを散りばめて
お召し上がりくださいね~♪♪♪
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by patisserie-net | 2009-01-23 19:01 | 季節限定スイーツ
ねこフェーブ
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アトリエ・ミニョネット

にゃんともかわいいフェーブに

出会った~。


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いたずらネコたち。 か わ い い !

ミニョネットさんの今年のガレット・デ・ロワにはこのネコフェーブが入っていた方も
いらっしゃるかと・・・?!

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お店では1月中はガレット・デ・ロワを作っているそうですよ~♪

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by patisserie-net | 2009-01-16 16:28 | 街のスイーツ情報
12/5(金) ニューススクランブルの「トレかん」を観てくださいね!

神戸パティスリーネットのクリスマスケーキがテレビで紹介されます!

12月5日(金) 午後6:15~19:00
よみうりテレビ 「ニューススクランブル」『トレかん』コーナーにて。

こちらはポワソンダブリルの「Xmas苦楽園生チョコロール」取材風景・・・!
ポワソンダブリルさんのブログからお借りしました!ありがとうございました)

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レフ板キラリ!粉糖を振るところでしょうか・・・?


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手元をしっかりと・・・おいしさの秘密にせまっています・・・


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モニターで細かく確認!

ドレスナーシュトレン(ラ・ピエール・ブランシュ)
Xmasタルト・ショコラ・ノア(パティスリー・クリ)
も登場予定ですよ!
どうぞお楽しみに~!!!


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by patisserie-net | 2008-12-04 15:35 | 季節限定スイーツ